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Brennerei · Čurug, SerbienMr. Chura
- Ort
- Čurug, Serbien
- Art
- Gin, Wodka, Rum und Quittenbrand
Die Destillerie in Čurug trägt den Namen von Branko Chura, einem Sohn des Ortes, der in Amerika als Boxer und Schaufensterdekorateur arbeitete und nach 46 Jahren heimkehrte. Sie ist in seinem alten Haus eingerichtet und entstand rund um ein Gin-Rezept, das sich in seinen Papieren fand.
Der London Dry (40 % vol.) enthält Fenchel, Koriander, Zitronengras, Rosmarin und Engelwurz, der ungefilterte Alchemy (49 % vol.) 13 Pflanzen; er trübt sich beim Verdünnen ein. Dazu kommen ein in Cabernet-Sauvignon-Fässern gereifter Gin, ein Maiswodka, Melasse-Rum und ein Quittenbrand.