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Brennerei · Belgrad, SerbienBranko
- Ort
- Belgrad, Serbien
- Art
- Obstbrände
Branko ist eine Premium-Rakija-Marke der von Branko Nešić gegründeten Belgrade Urban Distillery (BUD) im Belgrader Viertel Dorćol. BUD bezeichnet sich als erste Mikrodestillerie offenen Typs in Belgrad.
Die Brände entstehen ausschließlich aus Obst, ohne Zusätze, und werden in kleinen kupfernen Brennblasen doppelt destilliert. Die Linie Premium umfasst Pflaume, Aprikose und Quitte, die Linie Traditional zusätzlich Williamsbirne und Apfel. Plum Premium vereint Pflaumendestillate, die mindestens zwei Jahre in serbischer Eiche gereift sind, hat 50 % vol. und enthält keinen zugesetzten Zucker.