Radanska ruža

Radanska ruža является социальным предприятием из Лебане на юге Сербии, созданным при поддержке Евросоюза. Здесь работают женщины из маргинализированных групп, а фрукты и овощи растут на склонах горы Радан.

Предприятие вручную делает айвар, джемы, сладко (варенье), пекмез и овощные соусы. Его называют крупнейшим в Сербии экспортёром органического айвара и джемов и крупнейшим производителем органического перца; продукция идёт в Австрию, Германию и Швейцарию. У предприятия два цеха, для обычной и для органической продукции, и около 60% перца поступает с собственных полей.