Vapore

Vapore je mlada zanatska destilerija u Ferencima kod Vižinade, u Istri, koju je pokrenuo Paolo Ritoša. Smještena je u nekadašnjem vinskom podrumu porodične vinarije Deklić. Ime na italijanskom znači para i podsjeća na parnu željeznicu Parenzanu, koja je nekad prolazila kroz Vižinadu.

Većina rakija i likera pravi se na bazi komovice, rakije od komine grožđa, a aromatizuje se biljem, voćem i grožđem terana iz vinograda porodice Deklić. Već u prvoj godini destilerija je osvojila nekoliko medalja, među njima i šampionsku medalju za liker Teranino.